在我發表過的文章中都可以發現「耬斗菜」的蹤跡，原因無它，因為我實在太喜歡
它了，不管到哪裡，只要發現了它，一定會捕捉入鏡。這麼美麗夢幻的花朵，竟然
取了這麼怪異的名字，不禁讓人為它叫屈，好在它還有其他比較像樣的別名，像漏
斗花、夢幻草、駱駝菜、獅子草、聖母的手套等。
耬斗菜的英文名字叫Columbine，在拉丁語中它的意思是「像鴿子一般」因為花朵的
粉狀色彩很像粉鳥(鴿子)。學名叫Auilegia flabellate Sieb.et Zucc，其中Auilegia是希臘語
「鷲鳥」的意思，因為花形又像鷲鷹的腳爪而得名。
明朝「救荒本草」中有記載，耬斗菜的葉子洗淨燙熟後可以食用，可讓百姓在飢荒
時暫時充飢，但是不能生食，因為有毒，這就可以解釋它被稱為「菜」的由來了。
據說，獅子和駱駝也很喜歡吃它的葉片，所以才有獅子草和駱駝菜的別名了。耬斗
菜的內層花瓣生出長管很像漏斗的形狀，所以又有漏斗花的稱號，至於它長得是否
像聖母的手，才會有聖母的手套的稱號，就不得而知了。
耬斗菜最特別的地方就是它擁有兩層不同顏色和形狀的花瓣，這就是它不同於其他
花卉之處，它的花瓣顏色變化多端，有濃紫、亮紫、粉紫、鮭粉紅、鮮紅、桃紅、
黃色及白色等，花蕊多為黃色，品種又分為有來自歐美的西洋耬斗菜，和來自日本
的日本耬斗菜。
歐洲民間的傳說，把耬斗菜的葉片放在雙手中搓揉然後聞它的味道，會讓人興奮而
產生很大的勇氣，因此它的花語叫「坦率」。
然而，因為顏色多變，所以每一種顏色又代表不同的涵義，白花代表愚蠢，紅花代
表掛慮，紫花代表勝利。
耬斗菜是毛茛科耬斗菜屬的多年生宿根性草花，通常用種子繁殖，播種期大約是10
～12月，翌年的春夏之間就會開花，夏天因為溫度過高，地上的植株會枯掉，地下
的部份則開始休眠，到秋天來臨時再發芽。
我拍到的多為比較普遍的顏色，據說還有更多種異想不到的顏色，看來，還有努力
的空間哪。
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